Nou Cutit profesional, 15 cm, oțel damasc VG10 Mărește

Cutit profesional, 15 cm, oțel damasc VG10

WLS.2174.QT-707707V

Cutit profesional, 15 cm, oțel damasc VG10

Mai multe detalii

148,00 Lei / fara TVA
[ 176,12 Lei / cu TVA ]

Specificatii

Grupa Cutite
Disponibilitate Livrare direct din Depozit Showroom

Descriere

Cutit profesional, 15 cm, oțel damasc VG10

Detalii tehnice:

Otelul facut in Japonia este inca din timpuri medievale de o calitate extrema ; s-a facut faimos dupa bine cunoscutele katane Japoneze ale razboinicilor samurai , desi este vorba de un material folosit destul de des in viata de zi cu zi. Calitate otelului Japonez a gasit o excelenta aplicatie in cutitele de bucatarie deoarece in lipsa cutitelor de masa, majoritatea alimentelor in Japonia sunt taiate in bucatele in bucatarie pentru a se putea manca cu ajutorul betelor .

OTELUL DAMASCO : Se produce amestecand diferite tipuri de oteluri . Combinatia VG-10 cu Damasco ( taisul de VG-10 este integrat in otelul DAMASCO prin technica Warikomi) .

Secretul otelului tip Damasco se gaseste in echilibriul materialelor, este foarte simplu si practic , in partea centrala se pune un otel de o extrema duritate si rezistenta, pe urma se pun alte cateva straturi pe ambele parti de alte oteluri mai maleabile.

Otelul foarte dur are o problema si anume ca se fisureaza, rumpe cu usurinta datorita duritati extreme, la fal ca si sticla . Otelul moale nu se rumpe sau fisureaza insa in schimb se poate indoi cu usurinta.

Uniunea din aceste doua oteluri face ca acest otel sa fie atat de special.

Rezultatul acestei uniuni sunt 67 straturi de otel unite prin fuziunea in cuptor la 1.200 grade. Un strat de otel VG-10 plus inca 33 straturi de alte tipuri de oteluri pe ambele parti.

Straturile de otel sunt facute prin intermediul micro. Particulelor de usoara fuziune . In asa fel este garantizata uniformitatea si se elimina aparitia fisurilor sau a porilor in otel.

Partea centrala mentine taisul activ si durabil , laminele de otel de pe lateral previne ruptura si da rezistenta ansamblului de straturi de otel .

Otelul laminat previne tensiunea si ruptura, previne deformarea si inbunatateste calitatea de taiere.

Recenzii

Nu sunt opinii ale clienților în acest moment.

Scrieţi o recenzie

Cutit profesional, 15 cm, oțel damasc VG10

Cutit profesional, 15 cm, oțel damasc VG10

Cutit profesional, 15 cm, oțel damasc VG10

30 alte produse în aceeași categorie:

Copyright © LEIDA Impex - Bucuresti - 2019