Colecția Purasangre – Viejo Valle
Porțelan autentic. Simplitate sofisticată.

Cu un design curat și proporții echilibrate, bolul pentru salată CANTABRO îmbină naturalețea formelor organice cu durabilitatea cerută în bucătăriile profesionale.

Este o piesă esențială pentru servirea preparatelor reci sau calde, adăugând un plus de eleganță oricărui plating.

Design gândit pentru ritmul gastronomiei moderne

Diametrul generos de 24 cm și profilul jos (5.5 cm) oferă un spațiu ideal pentru salate compuse, boluri cu influențe fusion sau porții de sharing.

Marginile ușor curbate creează un efect vizual subtil și rafinat, fără a distrage atenția de la conținut.

Calitate profesională Viejo Valle

Porțelanul Purasangre este renumit pentru textura sa nobilă, dar și pentru rezistența de excepție la temperaturi ridicate și uzură intensă.

Ideal pentru utilizare zilnică în restaurante, hoteluri, wine baruri sau bistrouri creative.

 Compatibil cu:
 Cuptor
 Cuptor cu microunde
 Mașină de spălat vase

Specificații tehnice:

• Diametru: 28 cm

• Înălțime: 6 cm

• Material: Porțelan vitrificat profesional

• Culoare: Ivory cald / alb natural (în funcție de variantă)

• Textură: netedă, satinat-mat sau lucioasă

• Cantitate minimă: 4 bucăți

Utilizare recomandată:

• Salate gourmet și salate sharing
• Boluri de brunch cu ingrediente stratificate
• Paste, poke bowls, deserturi plating cu bază largă

Avantaje cheie:

 Formă joasă, elegantă – ideală pentru plating aerisit
 Finisaj de lux – se potrivește în concepte rustice, nordice sau fine dining
 Parte dintr-o colecție coerentă – ușor de asortat cu farfurii și platouri CANTABRO

Bolul CANTABRO ø28x6cm nu doar servește, ci susține o poveste culinară. Este un fundal discret, dar esențial, în care gustul și estetica își dau mâna.

Articolul Bol salată portelan CANTABRO ø28x6cm Viejo Valle Purasangre apare prima dată în Leida Impex SRL.

Purasangre Viejo Valle – Porțelan autentic pentru serviri cu impact

Cu un format oval compact și o estetică atemporală, platoul CANTABRO este creat pentru a evidenția rafinamentul prezentărilor culinare.

Dimensiunile sale proporționate îl recomandă pentru servirea individuală a preparatelor gourmet, aperitivelor, deserturilor sau acompaniamentelor rafinate.

Formă ovală – echilibru între eleganță și funcționalitate

Liniile moi, ușor asimetrice și pereții înalți de 5 cm oferă nu doar o prezentare rafinată, ci și o funcționalitate excelentă în servire.

Este potrivit atât pentru preparate lichide sau cremoase, cât și pentru construcții culinare sofisticate.

Porțelan profesional – calitate Viejo Valle

Fabricat din porțelan vitrificat de înaltă densitate, acest platou face parte din gama Purasangre, recunoscută pentru echilibrul perfect între robustețe și estetică.

Rezistent la temperaturi ridicate și ideal pentru uz profesional intens.

➡️ Compatibil cu:
✔️ Cuptor
✔️ Cuptor cu microunde
✔️ Mașină de spălat vase

Specificații tehnice:

• Dimensiuni: 18.5 x 16 x 5 cm

• Formă: Ovală, pereți rotunjiți

• Material: Porțelan vitrificat, finisaj satinat/lucios

• Culoare: Ivory cald sau alb natural (în funcție de colecție)

• Cantitate minimă: 6 bucăți

Utilizare recomandată:

• Servirea individuală a aperitivelor calde/reci
• Deserturi plating cu prezentare în adâncime
• Garnituri sofisticate sau sosuri alături de fel principal

Puncte forte:

✅ Design compact, dar cu prezență vizuală puternică
✅ Formă ovală – adaugă dinamism și rafinament farfuriei
✅ Se integrează perfect în concepte HoReCa moderne sau rustice

Platoul oval CANTABRO nu este doar o piesă de servire, ci un instrument de storytelling culinar.

Fiecare detaliu este gândit pentru a pune în valoare creația bucătarului.

Articolul Platou oval portelan Pura Sangre Cantabro 18.5x16cm apare prima dată în Leida Impex SRL.

Colecția Purasangre – Viejo Valle
Porțelan autentic. Simplitate sofisticată.

Cu un design curat și proporții echilibrate, bolul pentru salată CANTABRO îmbină naturalețea formelor organice cu durabilitatea cerută în bucătăriile profesionale.

Este o piesă esențială pentru servirea preparatelor reci sau calde, adăugând un plus de eleganță oricărui plating.

Design gândit pentru ritmul gastronomiei moderne

Diametrul generos de 24 cm și profilul jos (5.5 cm) oferă un spațiu ideal pentru salate compuse, boluri cu influențe fusion sau porții de sharing.

Marginile ușor curbate creează un efect vizual subtil și rafinat, fără a distrage atenția de la conținut.

Calitate profesională Viejo Valle

Porțelanul Purasangre este renumit pentru textura sa nobilă, dar și pentru rezistența de excepție la temperaturi ridicate și uzură intensă.

Ideal pentru utilizare zilnică în restaurante, hoteluri, wine baruri sau bistrouri creative.

➡️ Compatibil cu:
✔️ Cuptor
✔️ Cuptor cu microunde
✔️ Mașină de spălat vase

Specificații tehnice:

• Diametru: 24 cm

• Înălțime: 5.5 cm

• Material: Porțelan vitrificat profesional

• Culoare: Ivory cald / alb natural (în funcție de variantă)

• Textură: netedă, satinat-mat sau lucioasă

• Cantitate minimă: 6 bucăți

Utilizare recomandată:

• Salate gourmet și salate sharing
• Boluri de brunch cu ingrediente stratificate
• Paste, poke bowls, deserturi plating cu bază largă

Avantaje cheie:

✅ Formă joasă, elegantă – ideală pentru plating aerisit
✅ Finisaj de lux – se potrivește în concepte rustice, nordice sau fine dining
✅ Parte dintr-o colecție coerentă – ușor de asortat cu farfurii și platouri CANTABRO

Bolul CANTABRO ø24×5.5cm nu doar servește, ci susține o poveste culinară.

Este un fundal discret, dar esențial, în care gustul și estetica își dau mâna.

Articolul Bol salată CANTABRO ø24×5.5cm Viejo Valle Purasangre apare prima dată în Leida Impex SRL.

Purasangre Viejo Valle – Porțelan cu caracter. Eleganță cu intenție.

Într-o lume a gastronomiei rafinate, unde fiecare detaliu contează, bolul alungit CANTABRO aduce echilibrul perfect între funcționalitate și expresivitate.

Inspirat de formele naturale și de ritualurile serviri contemporane, acest bol din porțelan vitrificat este o piesă de rezistență în orice concept culinar sofisticat.

Design care invită la creativitate

Forma sa alungită – cu linii fluide și margini ușor înălțate – oferă un cadru scenografic ideal pentru prezentări minimaliste sau compoziții îndrăznețe.

Este gândit pentru restaurante care doresc să transmită emoție prin fiecare preparat.

Porțelan profesional – calitate Viejo Valle

Fabricat sub standarde stricte pentru utilizare intensivă în HoReCa, porțelanul Purasangre combină estetica rafinată cu o rezistență sporită la temperaturi ridicate, șocuri termice și uzură zilnică.

 Poate fi folosit în:
 cuptor
 cuptor cu microunde
 mașină de spălat vase

Specificații tehnice:

• Dimensiuni aproximative: 20 x 12 x 7 cm

• Material: Porțelan vitrificat, finisaj satinat/lucios

• Culoare: alb cald sau ivory, ușor pigmentat (în funcție de gamă)

• Greutate: echilibrată pentru stabilitate în servire

• Cantitate minimă: 6 bucăți

Utilizare recomandată:

• Servirea preparatelor fusion, asiatice, tapas sau deserturi fine
• Prezentări cu plating pe axă orizontală – ideale pentru storytelling culinar
• Poate fi integrat ușor în meniuri sezoniere sau degustări gourmet

Puncte forte:

 Estetică modernă cu influențe rustice
 Se combină excelent cu alte piese din gama CANTABRO sau colecția Purasangre
 Inspiră eleganță fără exces – perfect pentru fine dining contemporan

Bolul CANTABRO alungit nu este doar un recipient, ci o scenă discretă unde fiecare ingredient își joacă rolul cu grație. Creează experiențe, nu doar farfurii.

Articolul Bol alungit CANTABRO 20x12x7cm Purasangre Viejo Valle apare prima dată în Leida Impex SRL.

Design & sursă de inspirație:

• Inspirat din estetica naturală a regiunii Cantabrică, celebrând textura pietrei și stilului “stoneware” preistoric

• Contrast plăcut între interiorul neted și exteriorul ușor rugos, creând o identitate vizuală premium.

2. Material & finisaje

• Fabricat din porțelan tip stoneware, dens și durabil .

• Culoare alb pur, cu un aspect mat exterior și lucios interior – subtil, sofisticat, neutru – ideal pentru orice paletă de plating .

 3. Avantaje & caracteristici tehnice

• Rezistență ridicată la: cuptor cu microunde, mașină de spălat vase, condiții HoReCa

• Design stackable – eficiență în depozitare, economie de spațiu

• Durabilitate profesională: porțelan gros, rezistență la zgârieturi și șocuri ușoare.

• Versatilitate HORECA: potrivit pentru aperitive, garnituri, sosuri sau mici porții gourmet.

1. Aspect premium – design natural accentuează prezentarea gastronomică.

2. Eficiență operațională – dosing, stivuire, întreținere rapide.

3. Cost‑performanță – durabil, reutilizabil intens.

4. Adaptabilitate meniuri – de la fine‑dining la platouri moderne.

5. Branding de calitate – aliniere la trendurile sustenabile și estetice din HoReCa.

6. Sugestii de utilizare

• Amuse-bouche: sezonal cu ierburi.

• Garnituri sofisticate: legume slow cook, sosuri emulsionate.

• Deserturi delicate: mousse-uri, creme, fructe la cuțit.

Bolul CANTABRO Ø 14×7 cm pune în valoare experiența culinara prin design natural, finisaje fine și funcționalitate robustă – toate susținute de materiale profesionale și o ambalare eficientă.

Perfect pentru restaurantele care doresc eleganță și eficiență. Disponibil doar în set minim de 12 bucăți – ideal pentru dotarea unei mese complete sau pentru demonstrații de plating.

Articolul Bol CANTABRO 14×H 7cm Pura Sangre Cantabro Viejo Valle. apare prima dată în Leida Impex SRL.

Bolul CANTABRO este expresia pură a eleganței funcționale – un recipient generos, cu un profil curat și proporții perfect echilibrate

-ideal pentru salate creative, preparate cu texturi suprapuse sau porții principale servite în stil modern.

Fabricat din porțelan alb premium, complet vitrificat, bolul oferă o suprafață rezistentă, igienică și rafinată.

Diametrul de 21 cm și înălțimea de 7 cm asigură spațiu suficient pentru plating voluminos sau servirea la centru, în meniuri partajate.

Parte a colecției Purasangre by Viejo Valle, acest bol completează linia CANTABRO cu aceeași estetică modern-minimalistă

-destinată conceptelor gastronomice contemporane și restaurantelor care pun accent pe prezentarea impecabilă a preparatelor.

Caracteristici esențiale:

• Material: porțelan alb vitrificat – durabil, dens și ușor de curățat

• Design adânc, elegant – ideal pentru salate, paste, poke, ramen sau servire de tip sharing

• Suprafață netedă, neutră – evidențiază cromatica mâncării

• Rezistență înaltă la șocuri termice și mecanice

• Compatibil cu mașina de spălat vase și cuptor

• Cantitate minimă comandă: 4 bucăți

CANTABRO este mai mult decât un bol – este o platformă de exprimare pentru gust și estetică, adaptată cerințelor riguroase ale bucătăriilor profesionale.

Articolul Bol Salată CANTABRO ø21x7cm Viejo Valle|Purasangre apare prima dată în Leida Impex SRL.

Un omagiu adus gastronomiei rafinate, farfuria CANTABRO din porțelan pur surprinde esența minimalismului funcțional și a esteticii curate.

Cu un diametru de 18 cm și o înălțime generoasă de 7 cm, este special concepută pentru degustări, platinguri fine, deserturi reinterpretate sau servirea creativă a antreurilor.

Parte din colecția Purasangre de la Viejo Valle, această piesă se remarcă prin silueta sa contemporană, proporțiile echilibrate și suprafața albă imaculată care pune perfect în valoare cromatica preparatelor.

Ideală pentru restaurante fine dining, concepte gastronomice moderne sau evenimente gourmet.

Caracteristici principale:

• Porțelan de înaltă calitate, vitrificat complet – durabil, igienic și rezistent la șocuri termice

• Design vertical, adânc, perfect pentru porții controlate și plating în straturi

• Finisaj alb satinat – fundal neutru pentru compoziții culinare expresive

• Compatibilă cu mașina de spălat vase și cuptor

• Cantitate minimă comandă: 4 bucăți

CANTABRO nu este doar o farfurie, ci o scenă curată pe care se exprimă gastronomia de autor.

Este alegerea chef-ilor care văd în fiecare detaliu un gest al eleganței și simplității controlate.

Articolul Farfurie Degustation CANTABRO ø18x7cm Viejo Valle|Purasangre apare prima dată în Leida Impex SRL.

Dimensiuni: 27 x 22.5 x H6 cm
Material: Porțelan vitrificat | Cantitate minimă: 6 bucăți
Model: CANTABRO

Eleganță curbată. Spațiu pentru gust. Plating cu personalitate.

Farfuria ovală pentru risotto din colecția Cantabro by Viejo Valle este o alegere rafinată pentru restaurante care pun accent pe prezentarea distinctivă a preparatelor cremoase sau cu sos.

Cu o formă ovală armonioasă și o adâncime de 6 cm, această piesă este ideală pentru risotto, paste, curry, supe dense sau preparate fine dining servite cu o notă artistică.

Fabricată din porțelan vitrificat de înaltă calitate, farfuria combină rezistența profesională cu un aspect sofisticat, inspirat de formele organice și autenticitatea meselor latino-mediteraneene.

Caracteristici principale:

• Dimensiune versatilă: 27 x 22.5 cm, cu profil adânc de 6 cm – perfectă pentru feluri principale cu textură bogată;

• Design oval – oferă o prezentare unică și fluidă pe masă;

• Fabricată din porțelan vitrificat durabil, cu finisaj premium;

• Compatibilă cu mașina de spălat vase și cuptorul cu microunde – ideală pentru uz profesional intens;

• Potrivită pentru restaurante moderne, bistrouri creative, hoteluri sau gastro-puburi cu plating de autor.

Viejo Valle Cantabro – farfuria care inspiră creativitate în fiecare porție.

Articolul Farfurie risotto ovala portelan 27×22.5x6cm CANTABRO apare prima dată în Leida Impex SRL.